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  • Propac Paper: el nuevo fondo de papel reciclable
    22-02-2023

    Propac Paper: el nuevo fondo de papel reciclable

    El packaging plástico ha sufrido cambios importantes en los últimos años debidos en gran medida a la mayor sensibilidad del consumidor por obtener soluciones más sostenibles y respetuosas con el...

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  • Naturalmente colágeno
    16-01-2023

    Naturalmente colágeno

    Aunque la elaboración de embutidos está documentada con registros próximos a los 4.000 años de Antigüedad, el uso y desarrollo de las tripas para embutidos se ha ido perfeccionando durante los últimos...

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  • Plan de ahorro y eficiencia energética
    01-07-2022

    Plan de ahorro y eficiencia energética

    PROVEEDORA HISPANO HOLANDESA, S.A.U ha recibido una ayuda para su proyecto de ahorro y eficiencia energética “Mejoras energéticas en sistemas de impresión flexográfica”, cofinanciada por...

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  • Volvemos a IFFA 2022
    04-04-2022

    Volvemos a IFFA 2022

    Como cada año estaremos presentes en la IFFA 2022, la Feria de mayor envergadura del sector cárnico. Nos encontraran en los stands de nuestros colaboradores: Viscofan Hall 12.1 - B10 Allvac Hall 11 -...

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  • Agentes de dorado o braseado
    09-01-2022

    Agentes de dorado o braseado

    Desde que 1912 en Louis-Camille Maillard describió por primera vez la reacción, tanto en el mundo culinario como en el de la indústria alimentaria es conocida la reacción de Maillard. Y ese acabado con...

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