Como cada año estaremos presentes en la IFFA 2022, la Feria de mayor envergadura del sector cárnico. Nos encontraran en los stands de nuestros colaboradores:
Viscofan Hall 12.1 - B10
Allvac Hall 11 - D29
Krehalon Hall 11.1 - B20
Kerry Hall 12.1 - A41
Este es un año muy especial y que el sector estaba esperando con expectación. Seguiremos las medidas de higiene establecidas (consultar en este link las actualizaciones: Medidas higiene IFFA) para garantizar un buen desarrollo de la misma.
El ahumado es una técnica culinaria de hace más de 6000 años, que se utiliza para dar sabor, conservar y/o cocinar alimentos exponiéndolos al humo generado del calentamiento o quemado de maderas...
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El packaging plástico ha sufrido cambios importantes en los últimos años debidos en gran medida a la mayor sensibilidad del consumidor por obtener soluciones más sostenibles y respetuosas con el...
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