Celulosa

Las tripas de celulosa de gran calibre de Viscofan son tubos permeables de celulosa regenerada. Las propiedades de transparencia y brillo junto con las impresiones de alta calidad revalorizan su producto. Destaca la transparencia de las mismas, permitiendo ver perfectamente el producto que contiene.

Nuestro producto LC ofrece una forma cilíndrica uniforme, elasticidad perfecta y gran adaptación al producto.

Las C-Casings son ideales para productos ahumados o no, en altos calibres. Debido a su elasticidad controlada permite obtener productos con forma cilíndrica.

Nuestra Deli se adapta perfectamente al producto durante la embutición, proporcionando una forma ovalada natural

• Ahumado
• Cocción
• Clipados
• Impresión
• Colores Transparente, light mahogany, naranja rojo.

Productos cocidos, curados y crudos.

Las tripas de celulosa de pequeño calibre se caracterizan por su gran elasticidad, constancia de calibre y su homogeneidad.

Son permeables a los componentes de color y sabor del humo, pero son impermeables a otros compuestos no deseados.

La facilidad con la que se pela la tripa garantiza que el proceso de producción se realice sin interrupciones.

Las tripas de celulosa de pequeño calibre se presentan en sticks, siempre listas para embutir, lo cual permite una adaptación perfecta a todos los sistemas de embutición. Están disponibles en colores y también con diferente número y color de rayas para facilitar la producción y los procesos de control.

Son tripas especialmente indicadas para productos cocidos, ahumados o no ahumados, para productos crudo-curados y para su uso en peladoras de alta velocidad

• Calibres 12-43
• Transferibles Rojo, tono ahumado, naranja, naranja natural.
• Colores Azul, verde, light smoke, rojo, naranja cristal, naranja-rojo, colores metálicos premium

Productos cocidos y curados.