Polder Color

Agente de color Polder Color para aportar color, textura y conservación sin ser un aroma de humo.

Variantes

Polder Color

Detalle

Polder Color es un agente de color con una capacidad de tinción excepcional que permite dar color a tu producto reduciendo tiempos de proceso y merma con un etiquetado limpio.

Sin ser un aroma de humo convencional aporta un color intenso que permite la personalización de tu producto simulando un ahumado convencional.

Polder Color no aporta sabor pero si ayuda a la conservación del producto como lo haría un aroma de humo.

Por su presentación en base acuosa, lo hace apto para prácticamente cualquier aplicación tanto en superficie como para adición interna.

Su fórmula única a diferencia de otros productos similares, tiene un contenido mínimo en Formaldehidos, lo que lo convierte en un producto que cumple con los más altos estándares en seguridad alimentaria.

Apto para

  • Productos cocidos
  • Panadería y repostería
  • Platos preparados

 

Aplicaciones

  • Ducha
  • Adición interna
  • Atomización