Solucions funcionals Vispice

La bona aparença visual de Vispice enriqueix els plats dels consumidors. El recobriment d’espècies al producte
final és homogeni i amb un gran atractiu visual per al consumidor. Vispice és una solució de valor afegit per a les línies de productes clàssics. Atraurà l’atenció dels
consumidors gràcies a les noves aromes i sabors.

• Calibres 45-103
• Àmplia gamma d’espècies estàndard

Vispice farà que destaquis entre els teus competidors:

• És un procés consistent, mesurat, segur i net per assaonar o marinar.
• Prevé la contaminació creuada al assaonat i arrebossat.
• Permet estalviar els costos de processament, cuinat i preparació.
• Aporta una qualitat excel·lent gràcies als avenços tecnològics.
• Elaborat amb ingredients aptes per al consum.
• Apte per a qualsevol tipus de producte fresc, processat o proteic.
• Augmenta la seguretat alimentària i incrementa la vida útil així com la qualitat.
• Poden ser Kosher, sense al·lèrgens o OMG

Productes Crus, Curats i Cuits.

• Vispice farà que destaquis entre els teus competidors.
• És un procés consistent, mesurat, segur i net per assaonar o marinar.
• Prevé la contaminació creuada al assaonat i arrebossat.
• Permet estalviar els costos de processament, cuinat i preparació.
• Aporta una qualitat excel·lent gràcies als avenços tecnològics.
• Elaborat amb ingredients aptes per al consum.
• Apte per a qualsevol tipus de producte fresc, processat o proteic.
• Augmenta la seguretat alimentària i incrementa la vida útil així com la qualitat.
• Poden ser Kosher, sense al·lèrgens o OMG.

És possible utilitzar les làmines de transferència a qualsevol lloc, ja sigui a casa, en una cuina professional o en plantes de processament. Les làmines de transferència es poden fer servir per marinar, tant en fred com en calent, qualsevol mena de proteïna. Vispice està sent usat en plantes processadores arreu del món.

Productes frescos i cuits que tinguin certa humitat. No vàlid per a productes curats amb baixos nivells d’humitat.